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  • Present and Tradition in our dishes

    Present and Tradition in our dishes

  • Eat in ours marble and stone dishes

    Eat in ours marble and stone dishes

  • Prueba

    Seasonal Tomate Raf Menu, from 20th of March to 1st of April

  • Juan Moreno advises Hotel Valle del Este

    Juan Moreno advises Hotel Valle del Este

 

Bienvenidos a Restaurante Juan Moreno

Restaurante ubicado en Vera (Almería), muy cerca de Mojácar y Garrucha. Se distingue por su cocina moderna e innovadora pero sin olvidar la comida más tradicional.

Abierto

Lunes – Domingo
13:30 – 16:00 y 20:00 – 23:00

Acerca de nosotros

En la Ciudad de Vera se encuentra enclavado este restaurante, cuya cocina se inspira en el trato delicado y original de sus entradas y en la plena confianza de la selección de sus platos. Su jefe de cocina, Juan Moreno, cuya trayectoria es de sobra conocida en la restauración regional, le invita a conocerlo.

La historia de este restaurante comenzó a escribirse hace bastante tiempo, allá por el año 1972. Fue cuando me inicié cogiendo mis primeros conocimientos en la Escuela de Hostelería y trabajando de forma ininterrumpida por varias provincias, como Palma de Mallorca, Castellón, Alicante, Almería y un año en Suiza.

Es en Almería, sin duda, donde he concentrado los últimos años, ha sido aquí en la Ciudad de Vera en donde también han llegado los mayores éxitos y reconocimientos. Este restaurante tiene el aval de la experiencia de todos los que trabajamos en él y en particular los que dirigimos los destinos, todos llevamos los suficientes años para dar un servicio familiar, personal, diferente, profesional… algo de lo que va quedando poco.

 

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