Restaurante Juan Moreno

Zonas de envío: Vera (Núcleo Urbano, Cabuzana, Media Legua), Valle del Este, Desert Spring, Vera Playa, Garrucha, Antas y Cuevas del Almanzora (Núcleo Urbano)

Arroces

Arroz negro

Mínimo dos unidades

15,10€

Arroz con bogavante

Mínimo dos unidades

20,00€

Entrantes

Ceviche de corvina

Alérgenos: pescado

13,60€

Canelones de ciervo

13,50€

Patatas con huevos estrellados y jamón

12,00€

Jamón ibérico de bellota 120 gr.

22,40€

Tomate con 4 anchoas

16,80€

Tomate Raf con ventresca

15,10€

Alcachofas con langostinos

14,00€

Paté de faisán en aceite de oliva V.E. y pan tostado

12,70€

Tartar de atún rojo

18,80€

Para picar (unidades)

Crujiente de rabo de toro

Alérgenos: gluten

5,50€

Esferas de Txogitxu estofado y arroz

Alérgenos: Gluten y huevo

2,80€

Latita de caviar de esturión 10 gr.

16,00€

Croquetas de chipirón en su tinta

2,20€

Croquetas caseras de jamón ibérico

2,20€

Crocanti de gambas

3,90€

Pescados y carnes

Solomillo de Txogitxu

22,40€

Bacalao confitado con tomate y cebolla caramelizada

19,10€

tataki de atún rojo

19,90€

Lomo de bonito encebollao

14,40€

Rabo de toro con patatas

18,00€

pluma de cerdo ibérico con patatas

18,00€

Cordero asado en su jugo con cuscús

17,60€

Carrillada de cerdo

15,60€

Postres caseros

Tarta cremosa de chocolate 70%

Alérgenos: huevos y lácteos

5,50€

Tiramisú

Alérgenos: gluten, huevos y lácteos

5,50€

Pastel de queso

5,50€

Pasión de chocolate y corazón de mango

5,50€