Del lunes 5 al sábado 10 de junio proponemos un menú muy especial: ‘Sabores de Nuestra Tierra’, en el que usamos las materias primas más emblemáticas de la provincia de Almería. El precio del menú es de 50 euros (bebida no incluida) y tiene una opción de maridaje con vino por 35 euros más.
Así es el Menú ‘Sabores de Nuestra Tierra’:
☑️ Fantasía en el bancal
☑️ Tartar de jamón de Serón y sopa de melón piel de sapo
☑️ Verduras encurtidas en casa, humus y caballa en salazón
☑️ Milhojas de la huerta almeriense con crema de tomate Lobello
☑️ Gamba roja de Garrucha en carpaccio y perlas de aceite
☑️ Falso risotto de calamar del Mediterráneo
☑️ Lomito de jabato, cítricos del Almanzora y parmentier de hinojo
☑️ Zanahoria, queso del Campico y vainilla
Se puede reservar llamando o escribiendo un whatsapp al teléfono: +34 950 39 30 51.
