Décembre et les fêtes de Noël laissent place à une autre date très spéciale à partager en bonne compagnie : la Saint-Valentin. Au Restaurant Juan Moreno, nous avons préparé un Menu Spécial Saint-Valentin 2026 pour que vous puissiez célébrer la Fête des Amoureux avec un dîner romantique à Vera, dans un cadre soigné et avec une cuisine qui regarde le produit traditionnel avec un regard actuel.
Si vous cherchez un restaurant pour la Saint-Valentin à Vera qui combine petits détails, bon service et une proposition gastronomique pensée pour être dégustée en couple, ce menu est fait pour vous.
Un menu pour partager des moments (et des assiettes)
L’expérience commence par une coupe de cava de bienvenue, parfaite pour trinquer à tout ce que vous avez déjà vécu ensemble… et à tout ce qui reste à venir.
À partir de là, le Menu Saint-Valentin 2026 se compose de plusieurs étapes:
Amuse-bouches romantiques
Un premier voyage à travers la cuisine de Juan Moreno au format bouchée, idéal pour ouvrir l’appétit:
- Cœur de foie gras
- Petits dés de fuet sur toast croustillant
- Brochette salée
Entrées à partager
Parce que la Saint-Valentin, c’est partager, y compris à table:
- Tomate d’Almería, fromage frais et basilic
- Fleur de bar en escabèche de fruits rouges
- Sélection de croquettes maison : ibériques, fruits de mer et chipiron
Plats individuels
Après avoir partagé, vient le moment pour chacun de profiter de son propre plat principal, sans renoncer à l’équilibre du menu:
- Dos de morue avec tomate Raf confite
- Épaule de porc ibérique grillée au charbon, sauce aux champignons sauvages et petites pommes de terre au romarin
Dessert
Une fin douce en forme de cœur:
- Cœur de yaourt avec soupe de fruits
Prix du Menu Saint-Valentin 2026
Le Menu Spécial Saint-Valentin 2026 est au prix de 55 € par personne (boissons non comprises).
Comment réserver votre dîner de la Saint-Valentin à Vera
Les places pour la Saint-Valentin sont limitées, c’est pourquoi nous vous recommandons de réserver à l’avance afin d’assurer votre table.
Vous pouvez réserver par téléphone ou par WhatsApp au 950 39 30 51.
Au Restaurant Juan Moreno, nous voulons que votre dîner de la Saint-Valentin 2026 soit bien plus qu’une simple date sur le calendrier : une soirée inoubliable, pour lever votre verre et profiter de l’expérience Juan Moreno à Vera.

