Como ya sabes, recientemente se presentó el libro ‘16 años en la cocina de Juan Moreno’. Pensando en los regalos de Navidad y Reyes, muchos clientes y amigos nos está preguntando dónde se puede comprar un ejemplar. Lo encuentras en los siguientes puntos de venta:
- Restaurante Juan Moreno (Vera)
- Papelería Dante (Vera)
- Papelería Nobel (Vera)
- Librería Picasso (Almería)
- Papelería Mahimón (Vélez-Rubio)
- También online en la web de Picasso:
El precio del libro es de 22 euros. Contiene un total de 69 recetas con fotografías a todo color. Se trata de platos que a lo largo de 16 años se han estado elaborando en nuestra cocina. Algunos son de los primeros años y muchos otras se sirven en la actualidad en nuestros salones.
Queremos aprovechar para agradecer a los profesionales que se han implicado en este proyecto:
- Curro Lucas, en la coordinación editorial
- ALMA Capture Food, en la fotografía
- Luz Valera, en el diseño y maquetación
También han formado parte de este proyecto Noelia Moreno, que hizo el primer borrador del libro, y José Antonio Moreno, que como sumiller, propone fantásticos maridajes a los platos del restaurante. El resto del equipo de cocina y de sala también están presentes, ya que forman parte de la creatividad, propuestas y esfuerzo diario de este negocio, en algunos casos desde hace 16 años. A ellos, a nuestros clientes y amigos, ¡Gracias!
Por último, dejamos un vídeo de la presentación del libro en la Diputación de Almería.
