Aperitivo de la cocina de Juan Moreno • Verduras asadas, anchoas y salsa romesco • Paté de faisán en aceite de oliva Virgen Extra • A ELEGIR: arroz negro o carrillada de cerdo ibérico o pescado del día • A ELEGIR: sorbete de limón o Tiramisú de nuestra elaboración
Bebidas no incluidas. Se sirve solamente a mesas completas.