Aperitivo especial de la cocina de Juan Moreno • Ensalada de láminas de salmón, tomate y espuma de anchoas ahumadas • Paté de faisán • crocante de gamba • A elegir: Arroz con bogavante o carne o pescado de nuestra carta) • postre a elegir de nuestra carta
Solomillo + 5 euros
Chuletón: suplemento según peso
Surtido de postres + 2 euros
Bebidas no incluidas. Se sirve solamente a mesas completas.