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Carte &
Menus

Rations à grignoter

Aperitivo y Pan

2,50

Aperitivo y Pan sin Gluten

2,50

Caractéristiques: Sans gluten

Croquette de chipiron à l’encre

2,50

croquetas de chipirón

Croquette maison de jambon sans gluten

2,50

Croquetas de jamón sin gluten

Anchois de Santoña (Unité)

3,50

anchoas de Santoña

Caractéristiques: Sans gluten

Croquant de crevette

4,60

crocanti de gambas

Bonbon de foie et de fruits rouges avec du pain aux raisins

9,00

Bombón de foie

Croquette maison de jambon ibérique

2,50

Entrées

Tomate et ventrèche de thon

18,90

Verdures d’Almería au barbecue

13,00

Caractéristiques: Sans gluten

Salade tomate, saumon, mousse d’anchois et croustillant

14,95

ensalada de salmón

Salade de tomate, saumon, mousse d’anchois et croustillant de pommes de terre
Caractéristiques: Sans gluten

Tomate lobello, bonite salé à sec, légumes et ajo blanco

13,95

Tomate lobello, bonite salé à sec, légumes en saumure et glace à «l’ail blanc»

Gratin de cannellonis au boeuf

13,90

canelones de vacuno gratinados

Patatas a lo pobre con Huevos Estrellados

15,00

patatas a lo pobre con huevos rotos

Caractéristiques: Sans gluten

Tartare de thon, avocat, tomate et échalotte

19,00

tartar de atún

Pâté de faisan à l’huile d’olive extra vierge et pain grillé

14,90

paté de faisán

Tomate d’Almería et anchois Cantabrique

18,90

Caractéristiques: Sans gluten

Aperitivo de Caviar con dos copas de Cava

30,00

aperitivo de caviar

Caractéristiques: Sans gluten, Légère

Artichauds et crevettes

14,50

alcachofas con langostinos

Ceviche de courbine

15,50

Soupes et riz

Soupe au jambon, oeuf et croûtons de pain frit

9,50

sopa de picadillo

Riz noir

16,90 p/p

arroz negro

Minimum de deux personnes, prix par personne

Caractéristiques: Sans gluten

Riz au homard, minimum de 2 pers

23,00 p/p

arroz con bogavante

Minimum de 2 pers., prix par pers.

Caractéristiques: Sans gluten

Poissons et fruits de mer

crevettes blanches 250 gr.

29

Courbine grillé sur peau

17,90

Loup de mer grillé sur peau

20

Tataki de Atún de Almadraba

22,90

tataki de atún

Longe de maquereau espagnol avec de l’onion caramélisé

14,50

Fillet de cabillaud confit et crevette de Garrucha

19,95

bacalao confitado

Caractéristiques: Sans gluten

Crevette rouge de Garrucha 250g

45,00

Gamba de garrucha

Loup de mer cuit au sel (2 rations)

47,00

Lubina de estero a la sal

Viandes élaborées et barbecue

Txogitxu Aloyau

27

faux-filet de boeuf Txogitxu

60 €/kg.

Pluma Ibérica

19,00

Pluma ibérica

Joues de porc ibérique

18,50

carrillada de cerdo ibérico

Agneau rôti dans son jus

19,50

cordero asado

Pieds de cochon

16

manitas de cerdo

Volcan de queue de taureau et pommes de terre

19,90

volcán de rabo de toro

Sauce au poivre

2,50

Entrecôte de bœuf

22,50

Desserts faits maison

Fruit de saison

4,95

Caractéristiques: Sans gluten

Sorbet au citron

4,95

Sorbete de limón

Caractéristiques: Sans gluten

Tiramisú fait maison

6,95

Glace aux amandes faite maison et chocolat chaud

6,55

Caractéristiques: Sans gluten

Glace à l’ananas et au rhum de noix coco aux différentes textures

6,55

helado de piña y ron de coco

Caractéristiques: Sans gluten

Passion de chocolat avec son coeur de mangue

6,55

pasión de chocolate

Gâteau de fromage

6,55

Caractéristiques: Sans gluten

Assortiment de desserts servi avec fruit

7,90

Café

Café irlandais

5,00

Café arrosé de JB

4,00

Café arrosé brûlé

3,15

Café arrosé de Veterano

2,75

Café arrosé de Magno

2,75

Capuchino

2,75

Café noir double

2,00

Café décaféiné au lait

2,00

Café au lait

2,00

Café noir

1,75

Café américain

1,75

Infusion

Infusions variées

2,10

BANCALEJO SOCIEDAD LIMITADA ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha implantado una SOLUCION de COMERCIO ELECTRONICO, un TPV VIRTUAL Y MATERIAL PROMOCIONAL, para la mejora de competitividad y productividad de la empresa. Esta acción ha tenido lugar durante 2020. Para ello ha contado con el apoyo del programa de COMPETITIVIDAD TURÍSTICA de la Cámara de Comercio de Almería.

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